Philosophie

Hervorragende Speisen und Weine - Das beste ist uns gerade gut genug.


Bei unseren Zutaten achten wir stets auf eine gleichbleibende hohe Qualität. So pflegen wir einen engen Kontakt zu unseren Lieferanten.

Uns ist es sehr wichtig zu wissen, was hinter den Produkten steckt.


Wer sie gefangen, gesät, geerntet hat.

Für uns ist es selbstverständlich, dass wir auf sämtliche Geschmacksverstärker und Farbstoffe verzichten!


Wir verarbeiten nur natürliche Produkte, die wir alle selber herstellen. Ohne Glutamat oder andere Hefeextrakte.